מדריך מאכל
Butternut Squash
כאשר התינוק מוכן להתחיל מוצקים, לרוב בסביבות גיל 6 חודשים, ניתן להציע דלורית, כשהיא מבושלת עד רכות.
איך להגיש בגיל הזה
זן זה מעט יבש ומתוק יותר בהשוואה לאחרים. ניתן להשתמש בו ברוב מנות הדלעת המבושלות והוא נפלא כשצולים אותו עם מעט קינמון. 6-9 חודשים: אפשרי לתת לתינוקך חתיכות מבושלות היטב בצורת סהר או חצי ירח, או להגיש מחית דלורית שאותה הם יכולים לאכול בידיים או מכפית שכבר טעונה. 9-12 חודשים: הגישי דלורית מבושלת היטב חתוכה לחתיכות בגודל ביס. 12-24 חודשים: כדי לעודד תרגול שימוש בכלים, הגישי חתיכות בגודל ביס של דלורית מבושלת היטב יחד עם מזלג.
תזונה
מכילה מינרלים כמו זרחן, אשלגן, סידן, נתרן וברזל, וכן ויטמינים A, B ו-C. קרוטנים, שהם נוגדי חמצון חזקים המצויים בפירות וירקות צהובים, כתומים ואדומים, נמצאים בשפע גם בדלעות. בנוסף, דלורית עשירה בקרטנואידים, שהיא דרך מהודרת לומר כימיקלים צמחיים. חלק מתרכובות אלו מומרות לוויטמין A בגוף האדם.
כדאי לדעת
למרות שדלורית אינה גורם שכיח לחנק, זרעיה עלולים להיות. אלרגיות לדלורית אינן שכיחות.
מתכונים עם butternut squash
6ח׳+ · 30 דק׳
פירה דלורית
6ח׳+ · 25 דק׳
שעועית שחורה ודלורית
6ח׳+ · 30 דק׳
פירה תפוח ודלורית
6ח׳+ · 45 דק׳
ביסוני ריזוטו דלורית
6ח׳+ · 45 דק׳
גריסים ודלורית
6ח׳+ · 30 דק׳
עוף ודלורית
6ח׳+ · 25 דק׳
פלנדר ודלורית
6ח׳+ · 27 דק׳
הליבוט ודלורית
6ח׳+ · 23 דק׳
תערובת דלורית וגזר
6ח׳+ · 20 דק׳
פירה דלורית, גזר ואוכמניות
6ח׳+ · 20 דק׳
פירה דלורית, גזר ואוכמניות
6ח׳+ · 33 דק׳
קוביות דלורית קלויה
6ח׳+ · 25 דק׳