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Guia do alimento

Butter

A manteiga pode ser introduzida por volta dos 6 meses como ingrediente na culinária. Ela adiciona gorduras saudáveis importantes para o desenvolvimento cerebral.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Adicione pequenas quantidades a vegetais, grãos ou purês. 9-12 meses: Use na culinária e em assados. 12-24 meses: Espalhe levemente no pão torrado ou use em receitas.

Nutrição

Boa fonte de vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Contém butirato, que apoia a saúde intestinal. Fornece energia.

Uma nota da redação

Um pouco de manteiga torna os vegetais mais atraentes e ajuda na absorção de vitaminas lipossolúveis.

Bom saber

Laticínios são um alérgeno comum. Use manteiga sem sal para bebês. A manteiga de gado alimentado com pasto tem mais nutrientes.

Receitas com butter