Говядина и стручковая фасоль
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 10 min
- Готовка
- 20 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 80г нежирного говяжьего фарша
- 80г свежей или замороженной стручковой фасоли
- 3-4 ст. ложки воды
Приготовление
- 01
Обрежьте кончики стручковой фасоли и нарежьте на более мелкие кусочки.
- 02
Готовьте стручковую фасоль на пару 8–10 минут, пока она не станет очень мягкой.
- 03
Обжарьте говяжий фарш на сковороде на среднем огне, разбивая комочки, до полной готовности.
- 04
Слейте лишний жир с говядины.
- 05
Соедините говядину и стручковую фасоль в блендере с 3–4 столовыми ложками воды и взбейте до однородной массы.
Галерея
Как подавать
Подавайте теплым. Стручковая фасоль придает нежный вкус и гладкую текстуру, которая прекрасно сочетается с говядиной.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Заморозьте на срок до 1 месяца.
Nutrition note
Отличный источник железа (высокобиодоступное гемовое железо), цинка, белка и B12. Содержит селен и витамины группы B.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
