Розовая паста со свекольным соусом

Ингредиенты

• Паста
• 1 чайная чашка сыра чеддер
• 1/2 чайной чашки творога или белого сыра
• ¼ свеклы (нарезанной на 5-6 кубиков)
• Базилик
• Лимон (сок)
• Соль (в соответствии с возрастом вашего малыша)

Приготовление

1. 01

   Отварите свеклу до мягкости в воде или на пару.

2. 02

   Смешайте отварную свеклу с сыром и 5-6 каплями лимонного сока до получения пюре. Вы можете отрегулировать консистенцию, добавив немного воды, в которой варилась свекла.

3. 03

   Полейте отварную и процеженную пасту и подавайте, украсив базиликом.

Как подавать

Подавайте малышу на тарелке.

Хранение

Храните в холодильнике

Nutrition note

Она содержит антиоксиданты и является отличным источником минералов, таких как калий, медь и железо, а также витаминов группы B. Сырая свекла может размягчать стул, тогда как приготовленная свекла может его закреплять. Кроме того, свекла содержит фенолы, каротиноиды и множество других растительных компонентов, которые способствуют здоровью клеток и действуют как антиоксиданты.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer