Ежевичное пюре
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 3 min
- Готовка
- 5 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 1 чашка свежей или замороженной ежевики
- 1 ст. л. воды
Приготовление
- 01
Промойте 1 чашку свежей или замороженной ежевики под холодной водой.
- 02
Поместите ежевику в небольшую кастрюлю с 1 столовой ложкой воды.
- 03
Готовьте на среднем огне 4–5 минут, аккуратно помешивая, пока ягоды не размягчатся и не выделят сок.
- 04
Переложите в блендер и взбивайте до однородности.
- 05
Процедите через мелкое сито, чтобы удалить семена, полностью остудите и подавайте.
Галерея
Как подавать
Подавайте мягкой ложечкой или смешивайте с йогуртом. Всегда процеживайте, чтобы удалить семена для детей до 12 месяцев.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Богата антиоксидантами, витамином C и клетчаткой. Отлично подходит для поддержания иммунитета и пищеварения. Убедитесь, что ежевика спелая и мягкая, чтобы снизить риск удушья.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
