- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 15 min
- Сложность
- —
Ингредиенты
- *1 средний сладкий картофель (батат)
- *Грудное молоко, смесь или вода (для консистенции)
Приготовление
- 01
Вымойте, очистите и нарежьте сладкий картофель (батат) небольшими кусочками.
- 02
Поместите нарезанный сладкий картофель в кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы он был покрыт.
- 03
Варите около 10-15 минут или до тех пор, пока сладкий картофель не станет мягким и легко прокалываться вилкой.
- 04
Слейте воду с готового сладкого картофеля и переложите его в блендер или кухонный комбайн.
- 05
Добавьте грудное молоко, смесь или воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции и взбейте до однородности.
- 06
Дайте остыть до безопасной температуры, прежде чем подавать малышу.
Как подавать
Подавайте в миске небольшими порциями.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике 2-3 дня. Можно заморозить на срок до 2 месяцев.
Nutrition note
Самым полезным видом картофеля является батат, который богат витаминами A, C, E и B, а также клетчаткой, кальцием, железом, фосфором и калием. В батате содержится большое разнообразие минералов, особенно много бета-каротина, который организм использует для производства витамина А, необходимого для здорового развития иммунной системы, кожи и глаз малыша. Кроме того, батат обеспечивает клетчатку для здорового пищеварения и важный витамин B6 для развития мозга.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
