- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 10 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 1 среднее яблоко (очищенное, без сердцевины, нарезанное)
- 1/2 стакана свежей вишни (без косточек)
Приготовление
- 01
Очистите, удалите сердцевину и нарежьте 1 среднее яблоко на мелкие кусочки. Удалите косточки из 1/2 стакана свежей вишни.
- 02
Поместите яблоко и вишню без косточек в пароварку над кипящей водой и готовьте на пару 8–10 минут, пока оба ингредиента не станут полностью мягкими.
- 03
Переложите в блендер и измельчите до абсолютно однородной консистенции. Добавьте немного воды, оставшейся от приготовления на пару, чтобы отрегулировать густоту.
- 04
Остудите перед подачей. Тщательно проверьте пюре, чтобы убедиться в отсутствии косточек вишни.
Галерея
Как подавать
Подавайте комнатной температуры с ложечки. Всегда тщательно перепроверяйте, что все косточки вишни были удалены перед измельчением.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Хороший источник витамина С, калия и антиоксидантов. Содержит клетчатку и мелатонин (может способствовать сну).
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
