Курица и брокколи
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 10 min
- Готовка
- 20 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 100 г куриной грудки без костей и кожи
- 80 г соцветий брокколи
- 3-4 ст. л. воды или бульона
Приготовление
- 01
Нарежьте куриную грудку небольшими, ровными кусочками.
- 02
Разделите брокколи на маленькие соцветия.
- 03
Готовьте кусочки курицы на пару 15–18 минут до полной готовности.
- 04
Добавьте соцветия брокколи в пароварку на последние 8 минут, пока они не станут мягкими.
- 05
Переложите оба ингредиента в блендер, добавьте 3–4 столовые ложки воды или бульона и измельчите до однородной консистенции.
Галерея
Как подавать
Подавайте теплым с ложки. Брокколи является отличным источником фолиевой кислоты и витамина C, что способствует усвоению железа из курицы.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте до 1 месяца.
Nutrition note
Витамины B6 и B12, железо, цинк, холин, селен и витамин B3 — это лишь некоторые из элементов, содержащихся в курице, которые необходимы младенцам для развития. В совокупности эти питательные вещества поддерживают антиоксидантные функции, обеспечивают клетки энергией, способствуют образованию здоровой крови, поддерживают остроту вкуса и обоняния, а также улучшают здоровье мозга.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
