Мини-куриные бургеры

Ингредиенты

• 150 г куриного фарша
• 2 ст. л. овсяных хлопьев

Приготовление

1. 01

   В миске смешайте куриный фарш и овсяные хлопья, хорошо перемешав чистыми руками.

2. 02

   Сформируйте очень маленькие плоские котлетки диаметром около 1 дюйма.

3. 03

   Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла.

4. 04

   Готовьте котлетки по 4–5 минут с каждой стороны до полной готовности, пока внутри не останется розового цвета.

5. 05

   Дайте немного остыть перед подачей, убедившись, что они достаточно мягкие, чтобы их можно было легко размять.

Как подавать

Положите 2–3 мини-котлетки на столик для кормления. Они плоские и легко берутся маленькими ручками. Внимательно следите и убедитесь, что курица полностью приготовлена, прежде чем предлагать.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.