Треска и киноа
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Богато клетчаткой
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 25 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 80 г филе трески без кожи
- 35 г киноа, промытой
- Вода для приготовления
Приготовление
- 01
Тщательно промойте киноа и варите в несоленой воде в течение 15 минут, пока росток не спирализуется и киноа не станет рассыпчатой.
- 02
Отварите филе трески без кожи в кипящей воде в течение 8–10 минут до полной готовности. Достаньте и тщательно проверьте на наличие костей.
- 03
Смешайте приготовленную киноа и измельченную треску с достаточным количеством жидкости, в которой они готовились, до получения однородного пюре.
- 04
Остудите и подавайте.
Галерея
Как подавать
Киноа добавляет полноценный белок и железо; подавайте на предварительно наполненной ложке.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Не замораживайте рыбное пюре с молочными продуктами.
Nutrition note
Отличный источник нежирного белка и витаминов группы B. Содержит омега-3, селен и фосфор. Низкое содержание ртути.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
