Клюквенно-грушевое пюре
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 12 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 2 спелые груши, очищенные и без сердцевины
- ¼ стакана свежей или замороженной клюквы
- 3 ст. л. воды
Приготовление
- 01
Очистите, удалите сердцевину и нарежьте 2 спелые груши небольшими кубиками.
- 02
Промойте ¼ стакана свежей или замороженной клюквы и удалите все мягкие или поврежденные ягоды.
- 03
Положите груши и клюкву в небольшую кастрюлю с 3 столовыми ложками воды.
- 04
Готовьте на среднем огне 10–12 минут, часто помешивая, пока оба фрукта не станут полностью мягкими. Груши подсластят и уравновесят терпкую клюкву.
- 05
Переложите в блендер, взбейте до однородности, полностью остудите и подавайте.
Галерея
Как подавать
Подавайте мягкой ложкой. Груша придает естественную сладость, которая делает терпкую клюкву приятной для малышей. Красивый красно-розовый цвет делает это блюдо визуально привлекательным.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Заморозьте в лотках для льда до 3 месяцев.
Nutrition note
Клюква богата витамином С, который укрепляет иммунную систему и способствует усвоению железа из других продуктов. Она также содержит антиоксиданты и фитонутриенты, способствующие общему здоровью. Клетчатка в ее составе отлично поддерживает работу пищеварительного тракта.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
