6 мес+ · Прием пищи
Пюре из свежего инжира
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 5 min
- Сложность
- Просто
- Без орехов
- Без молочных
- Богато клетчаткой
Ингредиенты
- 4–5 спелых свежих инжиров, без стеблей
- 2 ст. л. воды
Приготовление
- 01
Выберите 4–5 очень спелых свежих инжиров — они должны быть мягкими на ощупь и слегка морщинистыми.
- 02
Удалите жесткие стебли и разрежьте инжир на четвертинки.
- 03
Положите кусочки инжира в небольшую кастрюлю с 2 столовыми ложками воды.
- 04
Готовьте на среднем или слабом огне 4–5 минут, пока инжир полностью не размягчится, периодически помешивая.
- 05
Переложите в блендер, взбейте до однородности и полностью остудите перед подачей.
Галерея
Как подавать
Подавайте мягкой ложечкой или смешивайте с овсяной кашей. Инжир естественно сладкий и богат клетчаткой, что способствует здоровому пищеварению.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
