- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 8 min
- Готовка
- 25 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 100 г ягненка без костей
- 80 г замороженного или свежего гороха
- 4-5 ст. л. бульона или воды
Приготовление
- 01
Обсушите и нарежьте ягненка на мелкие кусочки.
- 02
Тушите ягненка в воде 20–25 минут до полной готовности и мягкости.
- 03
Готовьте горох на пару или варите 5–6 минут до очень мягкого состояния.
- 04
Дайте обоим ингредиентам немного остыть.
- 05
Соедините ягненка и горох в блендере с 4–5 столовыми ложками бульона и измельчите до абсолютно однородного состояния.
Галерея
Как подавать
Подавайте теплым. Горох придает яркость цвету и растительное железо этому богатому белком пюре из ягненка.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте до 1 месяца.
Nutrition note
Отличный источник железа (гемового железа), цинка, белка и витамина B12. Содержит селен и полезные жиры.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
