Пюре из макарон с сыром

Ингредиенты

• 1/4 стакана макарон
• 2 столовые ложки тертого мягкого сыра чеддер
• 2 столовые ложки грудного или цельного молока

Приготовление

1. 01

   Доведите до кипения кастрюлю с несоленой водой. Варите макароны на 2–3 минуты дольше, чем указано на упаковке, до очень мягкого состояния.

2. 02

   Слейте воду с макарон и верните их в кастрюлю.

3. 03

   Добавьте грудное молоко, смесь или цельное молоко и тертый мягкий сыр чеддер к теплым макаронам.

4. 04

   Перемешивайте на слабом огне, пока сыр полностью не расплавится и не образуется сливочный соус. Измельчите до однородного пюре для малышей младшего возраста или разомните вилкой для детей постарше. Подавайте теплым.

Как подавать

Подавайте теплым. Классическое первое блюдо из пасты — мягкий сыр добавляет кальций и способствует знакомству малышей с новыми текстурами.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Не рекомендуется замораживать после добавления сыра.