Нежные мини-фрикадельки из говядины

Ингредиенты

• 200г говяжьего фарша
• 2 ст.л. овсяных хлопьев

Приготовление

1. 01

   Разогрейте духовку до 190°C (375°F) и застелите противень пергаментной бумагой.

2. 02

   В миске соедините говяжий фарш и овсяные хлопья, хорошо перемешайте чистыми руками.

3. 03

   Скатайте небольшие шарики размером с мраморный шарик (около 2,5 см в диаметре).

4. 04

   Разложите на подготовленном противне на расстоянии друг от друга.

5. 05

   Выпекайте 18–20 минут до полной готовности. Немного остудите и убедитесь, что они достаточно мягкие, чтобы их можно было размять, прежде чем подавать.

Как подавать

Положите 3–4 фрикадельки на столик стульчика для кормления. Для самых маленьких разрежьте пополам, чтобы снизить риск удушья. Всегда внимательно следите за ребенком.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.