Овсянка с семенами чиа

Ингредиенты

• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 3/4 стакана воды
• 1 чайная ложка семян чиа

Приготовление

1. 01

   Соедините овсяные хлопья и воду в небольшой кастрюле.

2. 02

   Готовьте на среднем огне, часто помешивая, в течение 5–7 минут, пока каша не станет густой и кремообразной.

3. 03

   Снимите с огня и сразу же вмешайте семена чиа.

4. 04

   Дайте овсянке постоять 1–2 минуты, чтобы семена чиа впитали влагу и стали гелеобразными. Перед подачей еще раз перемешайте. Убедитесь, что семена хорошо распределены.

Как подавать

Подавайте теплым. Семена чиа добавляют жирные кислоты омега-3 и дополнительную клетчатку. Убедитесь, что семена полностью набухли и стали гелеобразными перед подачей.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Можно замораживать до 1 месяца.

Nutrition note

Содержит белок, витамины B1 и B5, железо, магний, фосфор, цинк и марганец. А также фантастический источник растворимых волокон. Овес следует давать с водой в виде овсяной каши, или воду можно давать после употребления овсяного блюда, чтобы добиться слабительного эффекта. Помимо того, что овсянка и овес богаты питательными углеводами, они также содержат бета-глюкан — уникальный тип клетчатки, который особенно полезен для кишечника и иммунной системы. С меньшими уровнями других минералов, таких как фолат, холин, железо, магний и селен, они являются прекрасным источником цинка, который способствует укреплению иммунной системы, вкусовых ощущений и обоняния ребенка.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer