- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 15 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 2 средние моркови, очищенные и нарезанные
- 1 спелая груша, очищенная от кожуры и сердцевины, нарезанная
- 2-3 ст.л. воды от приготовления
Приготовление
- 01
Очистите 2 средние моркови и нарежьте небольшими кружочками.
- 02
Готовьте морковь на пару 12-15 минут, пока она не станет очень мягкой.
- 03
Очистите 1 спелую грушу от кожуры и сердцевины, нарежьте; добавьте в пароварку на последние 5 минут.
- 04
Смешайте все вместе с небольшим количеством воды от приготовления на пару до получения шелковисто-гладкой консистенции.
Галерея
Как подавать
Подавайте охлажденным или при комнатной температуре. Начните с небольшой ложечки и постепенно увеличивайте порцию. Естественная сладость груши помогает скрыть вкус моркови, что делает его отличным способом знакомства с овощами.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Разнообразие витаминов и минералов, содержащихся в грушах, включает медь, которая помогает организму усваивать железо, витамин C и другие антиоксиданты, поддерживающие сильную иммунную систему, а также витамин K. Большая часть клетчатки в грушах, которая, как известно, обильна, находится в кожуре.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
