Пюре из ананаса и кокоса

Ингредиенты

• 1 стакан свежего ананаса (очищенного, без сердцевины, нарезанного)
• 2 столовые ложки кокосовых сливок или жирного кокосового молока

Приготовление

1. 01

   Очистите, удалите сердцевину и нарежьте 1 стакан свежего ананаса на мелкие кусочки.

2. 02

   Поместите ананас в пароварку над кипящей водой и готовьте на пару 6–8 минут, пока он не станет мягким.

3. 03

   Переложите ананас в блендер, добавьте 2 столовые ложки кокосовых сливок или кокосового молока и взбейте до получения абсолютно однородной массы.

4. 04

   Охладите перед подачей. При необходимости отрегулируйте консистенцию небольшим количеством воды.

Как подавать

Подавайте комнатной температуры по одной ложечке. Эта тропическая смесь знакомит малыша с новыми вкусами в нежной, мягкой форме.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.