Пюре из ананаса
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 8 min
- Готовка
- 8 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 1 стакан кусочков свежего ананаса
- 2 ст. л. воды
Приготовление
- 01
Отрежьте верхушку и основание свежего ананаса, затем снимите внешнюю кожуру и удалите глазки.
- 02
Удалите сердцевину ананаса и нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
- 03
Поместите кусочки ананаса в небольшую кастрюлю с 2 столовыми ложками воды и готовьте на среднем огне 7–8 минут до размягчения (варка снижает кислотность).
- 04
Переложите в блендер и измельчите до очень однородной консистенции.
- 05
Процедите через мелкое сито, чтобы удалить волокнистые частицы, полностью остудите и подавайте.
Галерея
Как подавать
Подавайте мягкой ложкой. Приготовление ананаса снижает его естественную кислотность, делая его более нежным для животика малыша.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Отличный источник витамина C и марганца. Содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению. Хороший источник клетчатки.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
