Сейтан и ананас
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 15 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 50 г простого неароматизированного seitan
- 1/2 чашки свежего ананаса, нарезанного кубиками (или консервированного в соке, сцеженного)
- Вода по мере необходимости
Приготовление
- 01
Используйте 50 г простого, неароматизированного seitan. Нарежьте его небольшими кусочками и готовьте на пару или тушите в воде 8-10 минут до мягкости.
- 02
Нарежьте кубиками 1/2 чашки свежего ананаса, удалив сердцевину и кожуру. В качестве альтернативы используйте консервированный ананас в соке (не в сиропе), сцеженный.
- 03
Соедините приготовленный seitan и ананас в блендере.
- 04
Измельчите до однородности, при необходимости добавив немного воды. Ананас придает тропическую сладость.
Галерея
Как подавать
Подавайте теплым в виде однородного пюре. Примечание: Seitan содержит глютен — вводите как аллерген. Не подходит для детей с чувствительностью к глютену или пшенице.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте в лотках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Отличный источник витамина C и марганца. Содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению. Хороший источник клетчатки.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
