Киноа с яблоком

Ингредиенты

• 1/4 стакана киноа
• 1/2 стакана воды
• 1 маленькое яблоко, очищенное и без сердцевины

Приготовление

1. 01

   Тщательно промойте киноа под холодной водой.

2. 02

   Варите киноа в 1/2 стакана воды на среднем огне 15 минут, пока она не станет рассыпчатой и вода не впитается.

3. 03

   Очистите, удалите сердцевину и нарежьте яблоко. Готовьте в небольшой кастрюле с 2 столовыми ложками воды на медленном огне 5–6 минут, пока оно не станет мягким.

4. 04

   Взбейте или разомните приготовленное яблоко до однородности. Вмешайте яблочное пюре в приготовленную киноа и хорошо перемешайте. Подавайте теплым.

Как подавать

Подавайте теплым. Естественная сладость яблока делает это блюдо отличным первым знакомством малыша с киноа.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте порцию киноа отдельно до 1 месяца.

Nutrition note

Полноценный источник белка, содержащий все незаменимые аминокислоты. Также богата железом, магнием и витаминами группы B.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer