Рикотта и груша
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Богато клетчаткой
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 5 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 80 г жирного сыра рикотта
- 1 небольшая спелая груша, очищенная, без сердцевины и нарезанная кубиками
Приготовление
- 01
Очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками спелую грушу; приготовьте на пару или потушите в небольшой кастрюле с небольшим количеством воды в течение 4–5 минут до очень мягкого состояния.
- 02
Разомните или измельчите приготовленную грушу до однородности; дайте остыть до комнатной температуры.
- 03
В небольшой миске смешайте жирный сыр рикотта с грушевым пюре и перемешивайте до однородности.
- 04
Подавайте немедленно или накройте крышкой и охладите.
Галерея
Как подавать
Кремовая текстура и нежный вкус рикотты идеально сочетаются со сладкой грушей; подавайте на заранее наполненной ложке.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Не замораживайте рыбные пюре с молочными продуктами.
Nutrition note
Хороший источник белка, кальция и витамина А. Содержит сывороточный белок и витамины группы В. Относительно низкое содержание натрия.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
