Запеченные цукини соломкой

Ингредиенты

• 1 средний цукини
• 1 ч. л. оливкового масла

Приготовление

1. 01

   Разогрейте духовку до 200°C (400°F) и застелите противень пергаментной бумагой.

2. 02

   Вымойте цукини, обрежьте кончики, затем разрежьте вдоль на четвертинки, чтобы получились «копья» (соломка).

3. 03

   Слегка сбрызните соломку оливковым маслом.

4. 04

   Разложите на противне в один слой.

5. 05

   Запекайте 18–20 минут, пока не станет мягким и слегка золотистым. Остудите перед подачей.

Как подавать

Положите 2–3 кусочка цукини соломкой на поднос стульчика для кормления. Они достаточно мягкие для десен и достаточно длинные, чтобы их было удобно держать. Внимательно наблюдайте за ребенком во время еды.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.