Яичница-болтунья с сыром
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Возраст
- 9 мес+
- Подготовка
- 3 min
- Готовка
- 5 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 2 яйца
- 2 ст. л. натертого сыра чеддер
- 1/2 ч. л. несоленого сливочного масла
Приготовление
- 01
Разбейте 2 яйца в миску и хорошо взбейте.
- 02
Нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на средне-слабом огне с небольшим количеством несоленого сливочного масла.
- 03
Влейте яйца и аккуратно перемешивайте лопаткой, медленно двигая яичную массу.
- 04
Когда яйца схватятся примерно наполовину, добавьте немного натертого сыра чеддер.
- 05
Продолжайте помешивать, пока яйца не приготовятся до мягкого состояния, а сыр не расплавится. Немедленно снимите с огня и остудите перед подачей.
Галерея
Как подавать
Положите небольшую ложку яичницы-болтуньи на поднос стульчика для кормления. Яйца и молочные продукты являются аллергенами — вводите их по отдельности, если ребенок еще не пробовал. Внимательно наблюдайте за ребенком на протяжении всего приема пищи.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.
Nutrition note
Отличный источник полиненасыщенных жирных кислот и белка (полезных жиров). Содержит селен, цинк и железо, а также фолиевую кислоту, витамины A, D, E и K, и витамины группы B и K. Также содержится холин — жизненно важный компонент, влияющий на здоровый метаболизм, нервную систему и мышечную активность. Детям можно есть яйца каждый день. Яйца — это полезный, универсальный продукт, который часто бывает недорогим и легкодоступным.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
