Пюре из винограда без косточек

Ингредиенты

• 1 чашка винограда без косточек (красного или зеленого)
• 1 ст.л. воды

Приготовление

1. 01

   Тщательно промойте 1 чашку винограда без косточек, затем разрежьте каждую виноградину пополам или на четвертинки, чтобы уменьшить риск удушья.

2. 02

   Положите нарезанный виноград в маленькую кастрюлю с 1 столовой ложкой воды.

3. 03

   Готовьте на средне-слабом огне 4–5 минут, пока виноград не станет очень мягким.

4. 04

   Разомните вилкой для получения текстурированной консистенции или измельчите блендером до однородности для малышей младшего возраста.

5. 05

   Полностью остудите перед подачей и проверьте на наличие оставшейся жесткой кожицы.

Как подавать

Всегда разрезайте виноград перед приготовлением — целые виноградины представляют опасность удушья. Подавайте в виде пюре на ложке или смешанным с йогуртом.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в лотках для льда до 2 месяцев.