6 мес+ · Прием пищи
Пюре из шпината и горошка
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 7 min
- Сложность
- Просто
- Без орехов
- Без молочных
- Богато клетчаткой
Ингредиенты
- 1 стакан горошка, свежего или замороженного
- 1 стакан свежих листьев шпината
Приготовление
- 01
Отмерьте 1 стакан свежего или замороженного горошка и вымойте 1 стакан свежих листьев шпината.
- 02
Поместите горошек в корзину пароварки над кипящей водой и готовьте на пару 3 минуты.
- 03
Сверху добавьте листья шпината и готовьте на пару еще 3–4 минуты, пока горошек не станет мягким, а шпинат полностью не завянет.
- 04
Переложите в блендер, добавив 3 столовые ложки жидкости, оставшейся после приготовления на пару.
- 05
Взбейте на высокой скорости до получения ярко-зеленого и абсолютно однородного пюре, добавляя при необходимости дополнительную жидкость для желаемой консистенции.
Галерея
Как подавать
Это ярко-зеленое пюре — настоящий кладезь питательных веществ. Предложите его на ложке, которую малыш сможет взять сам, или смешайте с более мягким по вкусу пюре.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
