Стручковая фасоль на пару

Ингредиенты

• 1 стакан стручковой фасоли

Приготовление

1. 01

   Вымойте стручковую фасоль и обрежьте жесткие кончики стеблей.

2. 02

   Поместите паровую корзину над кастрюлей с кипящей водой.

3. 03

   Добавьте стручковую фасоль в паровую корзину и накройте крышкой.

4. 04

   Готовьте на пару 8–10 минут, пока она не станет очень нежной и легко разминающейся.

5. 05

   Немного остудите и подавайте целиком — длинная форма идеально подходит для самостоятельного кормления.

Как подавать

Положите 4–5 стручков фасоли на столик стульчика для кормления. Их естественная длина идеальна для того, чтобы малыш мог их брать. Внимательно наблюдайте и убедитесь, что они очень мягкие, прежде чем предлагать — они не должны быть хрустящими.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.