Клубнично-кивиевое пюре

Ингредиенты

• 1 стакан свежей спелой клубники (без плодоножек)
• 2 спелых киви (очищенных, нарезанных)

Приготовление

1. 01

   Очистите 1 стакан свежей спелой клубники от плодоножек, промойте и разрежьте пополам.

2. 02

   Очистите 2 спелых киви от кожуры и нарежьте кусочками.

3. 03

   Соедините клубнику и киви в блендере и взбивайте до получения абсолютно однородной консистенции. При зрелых фруктах готовка не требуется.

4. 04

   Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, протрите пюре через мелкое сито, затем подавайте охлажденным или комнатной температуры.

Как подавать

Подавайте охлажденным или комнатной температуры ложкой. Это богатое витамином С пюре яркое и освежающее.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.

Nutrition note

Витамин С, которым богата клубника и который помогает организму малышей усваивать железо из растительной пищи, повышает иммунитет. Также богат антиоксидантами, клетчаткой и витамином В9. Фрукт также содержит фолат, который поддерживает метаболизм ребенка, клеточную энергию и антиоксидантную активность, а также клетчатку, которая способствует здоровому пищеварению.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer