Клубничное пюре
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Возраст
- 9 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 5 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 1 стакан свежей клубники
- 1 ст.л. воды
Приготовление
- 01
Тщательно промойте 1 стакан свежей клубники и удалите зеленые плодоножки.
- 02
Разрежьте клубнику на четвертинки и поместите в небольшую кастрюлю с 1 столовой ложкой воды.
- 03
Готовьте на средне-слабом огне 4–5 минут, часто помешивая, пока клубника не станет совершенно мягкой.
- 04
Снимите с огня и разомните вилкой для получения более кусочковой текстуры, или взбейте блендером до однородности для самых маленьких.
- 05
Полностью остудите перед подачей.
Галерея
Как подавать
Подавайте мягкой ложкой или смешивайте с йогуртом или овсянкой. Вводите клубнику после того, как ребенок хорошо перенесет другие фрукты.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Витамин С, которым богата клубника и который помогает организму малышей усваивать железо из растительной пищи, повышает иммунитет. Также богат антиоксидантами, клетчаткой и витамином В9. Фрукт также содержит фолат, который поддерживает метаболизм ребенка, клеточную энергию и антиоксидантную активность, а также клетчатку, которая способствует здоровому пищеварению.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
