Клубнично-грушевое пюре

Ингредиенты

• 1 спелая груша (очищенная, без сердцевины, нарезанная)
• 1/2 стакана свежей клубники (без плодоножек)

Приготовление

1. 01

   Очистите 1 спелую грушу от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками. Очистите ½ стакана свежей спелой клубники от плодоножек и промойте.

2. 02

   Готовьте кусочки груши на пару в пароварке над кипящей водой 8–10 минут до очень мягкого состояния. Добавьте клубнику в последние 3 минуты.

3. 03

   Переложите оба фрукта в блендер и взбейте до получения абсолютно однородной консистенции.

4. 04

   Остудите перед подачей. Нежно-розовое пюре, естественно сладкое и нежное.

Как подавать

Подавайте комнатной температуры ложкой. Подходит для малышей от 9 месяцев и старше в соответствии с рекомендациями по введению клубники.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.

Nutrition note

Витамин С, которым богата клубника и который помогает организму малышей усваивать железо из растительной пищи, повышает иммунитет. Также богат антиоксидантами, клетчаткой и витамином В9. Фрукт также содержит фолат, который поддерживает метаболизм ребенка, клеточную энергию и антиоксидантную активность, а также клетчатку, которая способствует здоровому пищеварению.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer