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6 个月+ · 早餐

牛油果黑豆泥吐司

牛油果黑豆泥吐司 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
8 min
烹饪
3 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 1片全麦面包
  • 1/2个熟牛油果
  • 2汤匙黑豆(罐装,冲洗并沥干)
  • 1/4个柠檬(仅取汁)

做法

  1. 01

    步骤1:烤一片全麦面包,直到金黄且略微柔软(不要太硬或太脆)。

  2. 02

    步骤2:将一个熟牛油果对半切开,去核。用叉子将果肉捣成泥状。

  3. 03

    步骤3:沥干并冲洗黑豆。加入牛油果中一起捣碎,保留一些颗粒感。

  4. 04

    步骤4:挤入少量柠檬汁,搅拌均匀。

  5. 05

    步骤5:将其厚厚地涂抹在吐司上,切成手指宽度的条状后即可食用。

图集

牛油果黑豆泥吐司 — photo 1
牛油果黑豆泥吐司 — photo 2

如何喂食

将吐司条平铺在高脚椅托盘上。喂食时务必全程监督。对于6个月大的宝宝,这款营养丰富的泥糊提供了健康的脂肪、纤维和植物蛋白。面包应该略微柔软——对小宝宝来说不能太硬或太脆。

保存方法

最好新鲜食用——牛油果很快会氧化变色。泥状物可以用保鲜膜直接贴面保存长达4小时。

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