- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 8 min
- 难度
- 简单
食材
- 1片全麦面包
- 1/2个熟牛油果
- 1个鸡蛋
- 1茶匙橄榄油
做法
- 01
步骤1：烤一片全麦面包，直到金黄且略微结实。
- 02
步骤2：将一个熟牛油果对半切开，去核，用叉子将果肉捣成泥状。
- 03
步骤3：将捣好的牛油果泥厚厚地涂抹在吐司上。
- 04
步骤4：用少量橄榄油，小火煎或炒一个鸡蛋，直到完全煮熟。
- 05
步骤5：将煮熟的鸡蛋放在牛油果吐司上，然后将整片切成手指宽度的条状后即可食用。
图集
如何喂食
将吐司条平铺在高脚椅托盘上，方便宝宝拿取。喂食时务必全程监督。9个月大的宝宝可以很好地掌握手指宽度的食物条。鸡蛋应完全煮熟，蛋白不能是流动的。
保存方法
最好新鲜食用。牛油果很快会氧化变色——请在食用前准备。不建议存放剩菜。
Nutrition note
作为均衡饮食的一部分时，面包对婴儿有益。所有面包都提供大量的碳水化合物以及一些纤维和蛋白质。为宝宝选择成分有限的面包。应避免含有大颗粒种子（如葵花籽）、蜂蜜或高钠含量的面包。烘焙店购买的或自制的酸面包比用酵母烘焙的面包加工更少，通常糖和防腐剂含量也更低。
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