软煮蛋配吐司条

食材

• 1个大鸡蛋
• 1片软全麦面包
• 1茶匙黄油（可选，用于涂抹在吐司上）

做法

1. 01

   步骤1. 将一小锅水烧开。用勺子轻轻将鸡蛋放入锅中。

2. 02

   步骤2. 精确煮10–12分钟，以确保蛋黄完全凝固（这对宝宝很重要——不要流心蛋黄）。

3. 03

   步骤3. 立即将鸡蛋转移到冷水中。待足够冷却后剥皮。

4. 04

   步骤4. 烤一片软面包，切成约1厘米宽的细长条（吐司条）。

5. 05

   步骤5. 将煮熟的鸡蛋切成四分之一，与吐司条一同食用。

如何喂食

将鸡蛋块和吐司条平放在高脚餐椅托盘上。喂食时务必全程监督。9个月大的宝宝食用鸡蛋时，蛋黄应始终完全煮熟。蛋黄必须完全凝固——坚实的蛋黄是安全的，不建议宝宝食用流心蛋黄。

保存方法

剥皮的煮鸡蛋冷藏最多可保存2天。吐司最好新鲜食用。鸡蛋可在温水中重新加热几分钟。