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6 个月+ · 早餐

大麦雪梨粥

大麦雪梨粥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
5 min
烹饪
30 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 1/4杯珍珠大麦
  • 1.5杯水
  • 1个熟雪梨

做法

  1. 01

    第1步:用冷水冲洗珍珠大麦。

  2. 02

    第2步:将大麦和1.5杯水放入锅中,用中低火煮25-30分钟,直至软烂,期间可根据需要加水。

  3. 03

    第3步:将雪梨去皮、去核、切块。将梨块蒸或煮5-7分钟,直至非常软。

  4. 04

    第4步:将煮熟的雪梨搅拌成顺滑的泥,然后拌入煮软的大麦中。如果想要更顺滑的口感,可进一步搅拌。趁热食用。

图集

大麦雪梨粥 — photo 1
大麦雪梨粥 — photo 2

如何喂食

趁热食用。大麦会带来一点嚼劲——对于小宝宝,可以搅拌得更顺滑一些。

保存方法

放入密封容器中,在冰箱冷藏最多3天。用冰格冷冻,最多可保存1个月。

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