- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 35 min
- 难度
- 简单
食材
- 80克 去皮Mahi Mahi鱼柳
- 40克 珍珠大麦
- 烹饪用水
做法
- 01
步骤 1. 冲洗珍珠大麦，放入不加盐的水中煮25–30分钟，直到非常软烂。
- 02
步骤 2. 将去皮的Mahi Mahi鱼柳放入沸水中煮10–12分钟，直至完全煮熟。取出后仔细检查是否有鱼骨。
- 03
步骤 3. 将煮熟的大麦和弄碎的Mahi Mahi鱼肉放入搅拌机中，加入少许烹饪液体，搅打成顺滑的泥状。
- 04
步骤 4. 食用前放凉至室温。
图集
如何喂食
大麦增加了纤维，口感更饱满；对于准备好尝试更浓稠质地的宝宝来说，这是一顿很棒的餐点。
保存方法
放入密封容器中，在冰箱冷藏可保存2天。不建议冷冻含有乳制品的鱼泥。
Nutrition note
这种鱼富含优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，这对大脑和眼睛的发育至关重要。它也是硒和烟酸的良好来源，支持代谢健康。
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