西兰花胡萝卜泥

食材

• 2根中等大小胡萝卜，去皮切片
• 1杯西兰花朵

做法

1. 01

   步骤1. 2根中等大小胡萝卜去皮切片。将1杯西兰花切成小朵。

2. 02

   步骤2. 将胡萝卜片放入蒸锅中，置于沸水上方蒸4分钟。

3. 03

   步骤3. 加入西兰花朵，继续蒸8-9分钟，直到两者都非常软烂。

4. 04

   步骤4. 转移到搅拌机中，加入3-4汤匙蒸菜水。

5. 05

   步骤5. 高速搅拌至顺滑；胡萝卜的天然甜味平衡了西兰花泥土般的十字花科蔬菜风味。

如何喂食

一款营养丰富的经典组合。可在正餐时作为主泥糊，搭配蛋白质来源一起食用。

保存方法

放入密封容器中冷藏，可保存3天。用冰格冷冻，可保存长达2个月。