椰香燕麦饼干

食材

• 2根熟透的香蕉，捣成泥
• 1杯燕麦片
• 1/2杯无糖椰丝
• 1汤匙椰子油，融化
• 1茶匙香草精

做法

1. 01

   步骤1. 将烤箱预热至350°F (175°C)，烤盘铺上烘焙纸。

2. 02

   步骤2. 在碗中将2根非常熟透的香蕉捣成泥状。

3. 03

   步骤3. 加入1杯燕麦片、1/2杯无糖椰丝、1汤匙融化的椰子油和1茶匙香草精。搅拌至完全混合成浓稠的面团。

4. 04

   步骤4. 将面团用勺子舀成汤匙大小的份量，放到准备好的烤盘上，间隔2英寸。用勺子背面轻轻压平，形成圆形。

5. 05

   步骤5. 烘烤13–15分钟，直到边缘呈金黄色。在烤盘上完全冷却——它们在冷却时会稍微变脆。

如何喂食

作为柔软的手指食物饼干提供。这些饼干在宝宝口中很容易融化，因此对于6个月大的初尝者来说是安全的。温和的椰子味天然甜美，很吸引宝宝。

保存方法

室温下放入密封容器中可保存2天，或冷藏可保存5天。冷冻可保存2个月。