鳕鱼与豌豆泥

食材

• 80克去皮鳕鱼柳
• 60克豌豆（新鲜或冷冻）
• 蒸煮和煨煮用水

做法

1. 01

   步骤1：将新鲜或冷冻豌豆蒸或煮4-5分钟，直至非常软烂。

2. 02

   步骤2：将去皮鳕鱼柳放入小火炖煮的水中，煨8-10分钟，直至完全煮熟。取出并仔细检查是否有鱼骨。

3. 03

   步骤3：将蒸熟的豌豆和切碎的鳕鱼片与少量烹饪液体混合，搅拌至顺滑。

4. 04

   步骤4：冷却后即可食用；如需更稀的泥状质地，可添加额外液体。

如何喂食

经典的英式搭配；豌豆为清淡的鳕鱼增添了甜味和铁质。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏保存长达2天。不要将鱼泥与乳制品一起冷冻。