- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 8 min
- 难度
- 简单
食材
- 1杯去壳毛豆，新鲜或冷冻（约150克）
- 4–5汤匙水
做法
- 01
步骤 1. 如果使用带荚冷冻毛豆，请按照包装说明烹饪。如果使用去壳冷冻毛豆，请烧开一锅水。
- 02
步骤 2. 将去壳毛豆放入沸水中煮6-8分钟，直到变软。
- 03
步骤 3. 沥干并在冷水下冲洗。如果毛豆带荚，请将豆子从豆荚中取出——只使用里面的豆子。
- 04
步骤 4. 将豆子和4-5汤匙水一同放入搅拌机。
- 05
步骤 5. 搅拌至完全顺滑。通过细网筛过滤，去除任何坚韧的表皮，确保质地顺滑，宝宝食用安全。
图集
如何喂食
用预装好的勺子喂食。毛豆是大豆——将其作为过敏原食物引入，并观察是否有反应。富含蛋白质和铁。
保存方法
放入密封容器，在冰箱中冷藏可保存3天。放入冰格冷冻可保存2个月。
Nutrition note
完全蛋白质来源。膳食纤维、铁和钙的良好来源。含有Omega-3脂肪酸。
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