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6 个月+ · 餐食

毛豆菠菜泥

毛豆菠菜泥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
5 min
烹饪
10 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 1/2杯去壳毛豆(新鲜或冷冻)
  • 1杯压实的新鲜嫩菠菜
  • 所需的水量

做法

  1. 01

    步骤 1. 将1/2杯去壳毛豆放入沸水中煮5分钟,直到变软。沥干并稍微放凉。

  2. 02

    步骤 2. 冲洗一大把(约1杯压实)新鲜嫩菠菜。在锅中加入少量水,煮软1-2分钟,或短暂蒸熟。

  3. 03

    步骤 3. 如果毛豆有表皮/外壳,请去除,然后与煮软的菠菜一同放入搅拌机中。

  4. 04

    步骤 4. 搅拌至顺滑,根据需要加水。通过细网筛过滤,以获得最顺滑的质地。

图集

毛豆菠菜泥 — photo 1
毛豆菠菜泥 — photo 2

如何喂食

作为鲜绿色泥糊喂食。作为大豆过敏原食物引入。这款组合富含铁和植物蛋白。

保存方法

放入密封容器,在冰箱中冷藏可保存3天。放入冰格冷冻可保存2个月。

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