- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 8 min
- 烹饪
- 15 min
- 难度
- 简单
食材
- 1个小茄子，去皮切块
- 2个熟番茄，切块
做法
- 01
步骤 1. 将1个小茄子去皮，切成1英寸的小块。将2个熟番茄去核切块。
- 02
步骤 2. 将茄子块放入蒸锅，置于沸水上方，蒸8分钟。
- 03
步骤 3. 加入番茄块，继续蒸5-6分钟，直到茄子完全变软。
- 04
步骤 4. 将两种蔬菜和2汤匙蒸煮液一同倒入搅拌机。
- 05
步骤 5. 搅拌至完全顺滑；番茄提供了足够的水分，使其质地丝滑。
图集
如何喂食
9个月以上宝宝可食用。初期喂食少量，观察是否有任何过敏反应。番茄的酸甜风味能引入新的味觉体验。
保存方法
放入密封容器，在冰箱中冷藏可保存3天。放入冰格冷冻可保存2个月。
Nutrition note
良好的膳食纤维和抗氧化剂来源，特别是茄色甙。含有钾和B族维生素。热量较低。
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