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9 个月+ · 餐食

西葫芦茄子泥

西葫芦茄子泥 — baby-led weaning recipe served for a 9-month-old baby
月龄
9 个月+
准备
8 min
烹饪
15 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品

食材

  • 1个小茄子,去皮切块
  • 1个中等大小的西葫芦,切块

做法

  1. 01

    将1个小茄子去皮,1个中等大小的西葫芦切片,两者均切成1英寸的方块。

  2. 02

    将茄子块放入蒸锅中,置于沸水上方,蒸8分钟。

  3. 03

    加入西葫芦块,继续蒸5-6分钟,直至两者都完全变软。

  4. 04

    将食材转入搅拌机中,加入2-3汤匙蒸菜水(两种蔬菜都会释放大量水分)。

  5. 05

    搅拌至顺滑细腻,根据需要调整液体量,以获得可勺食的顺滑稠度。

图集

西葫芦茄子泥 — photo 1
西葫芦茄子泥 — photo 2

如何喂食

适合9个月以上的宝宝。在宝宝单独尝试过这两种蔬菜后再引入。

保存方法

放入密封容器中,在冰箱冷藏最多3天。用冰格冷冻最多2个月。

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