水煮蛋块

食材

• 1个鸡蛋

做法

1. 01

   第1步：将鸡蛋放入小锅中，并用冷水没过。

2. 02

   第2步：用中高火煮沸。

3. 03

   第3步：水沸后，转小火慢煮10-12分钟，直至鸡蛋完全煮熟。

4. 04

   第4步：将鸡蛋转移到冰水中冷却5分钟。

5. 05

   第5步：剥皮，纵向切半，再切成四份，在室温下食用。

如何喂食

将2-3块蛋块放在高脚椅托盘上。鸡蛋是过敏原，首次引入时请单独提供。请密切监督，并确保蛋黄完全煮熟。

保存方法

放入密封容器中冷藏，可保存2天。