
- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 7 min
- 烹饪
- 12 min
- 难度
- 简单
食材
- 1 小个茴香球茎,修剪并切块
- 1 根中等大小的西葫芦,切片
做法
- 01
步骤 1. 修剪茴香球茎,去除坚硬的外层和叶子,然后切成 1 英寸的块。1 根中等大小的西葫芦切片。
- 02
步骤 2. 将茴香块放入蒸篮中,置于沸水上方蒸 5 分钟。
- 03
步骤 3. 加入西葫芦片,再蒸 6-7 分钟,直至两者都非常软烂。
- 04
步骤 4. 转移到搅拌机中,加入 3 汤匙蒸菜水。
- 05
步骤 5. 搅拌至完全顺滑;茴香温和的茴香味对宝宝来说很柔和,有安抚作用。
图集
如何喂食
茴香以其舒缓消化的特性而闻名。在宝宝胀气不适的时候,非常适合喂食。
保存方法
放入密封容器中,可在冰箱冷藏保存长达 3 天。放入冰格中冷冻保存长达 2 个月。
Nutrition note
富含维生素C、钾和膳食纤维。还提供叶酸、钙和锰。茴香含有一种天然化合物——茴香脑,可能有助于缓解宝宝的消化不适和减少胀气。
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