- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 12 min
- 难度
- 简单
食材
- 1个中等大小的茴香头（约250克），去芯
- 3-4汤匙预留的蒸煮水
做法
- 01
第一步：切掉茴香头上的绿色茎秆和叶子。修剪根部，去除任何坚硬的外层。
- 02
第二步：将茴香头切成四份，从每份中去除坚硬的中心芯。
- 03
第三步：切成均匀的小块，放入蒸篮中，置于沸水上方。蒸10-12分钟，直到完全软烂。
- 04
第四步：将蒸熟的茴香转移到搅拌机中，加入3-4汤匙蒸煮水。
- 05
第五步：搅打至丝滑顺柔。茴香具有温和的茴香风味，天然有助于宝宝消化。
图集
如何喂食
用预装好的勺子喂食。可以和红薯泥或胡萝卜泥混合，以平衡其温和的茴香风味。
保存方法
放入密封容器中，冷藏可保存长达3天。分装到冰格中冷冻可保存长达2个月。
Nutrition note
富含维生素C、钾和膳食纤维。还提供叶酸、钙和锰。茴香含有一种天然化合物——茴香脑，可能有助于缓解宝宝的消化不适和减少胀气。
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
