
- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 8 min
- 烹饪
- —
- 难度
- 简单
食材
- 2块薄的宝宝米饼(无盐)
- 1/4个熟透的牛油果
- 2汤匙煮熟的三文鱼(去骨,弄碎)
做法
- 01
步骤1. 选择适合宝宝的薄而软的米饼(低盐品种)。如果米饼较大,可掰成两半或三等份。
- 02
步骤2. 将熟透的牛油果在小碗中捣烂,直到顺滑呈奶油状。
- 03
步骤3. 将捣碎的牛油果慷慨地涂抹在每块米饼上。
- 04
步骤4. 将煮熟或罐装三文鱼(确保所有鱼骨已去除)弄碎,少量放在牛油果上面。
- 05
步骤5. 立即食用。牛油果有助于固定三文鱼。
图集
如何喂食
将米饼块放在高脚餐椅托盘上。喂食时务必全程监督。6个月大的宝宝吃米饼很容易变软,非常安全。请确保米饼是柔软、薄的品种——不要使用坚硬的膨化米饼,这可能存在窒息风险。
保存方法
最好立即食用。各食材可分开存放——牛油果可加入柠檬汁防止褐变,最多保存4小时。三文鱼冷藏可保存2天。
Nutrition note
米饭在烹饪前应始终清洗。最近的研究已将砷(一种在土壤中发现并用于种植过程中的有害金属)的浓度确定为食用米饭的一个缺点。尽管这些最新研究可能会让父母感到担忧,但请记住,这并不意味着米饭本质上不健康或必须完全避免。 米饭是极好的碳水化合物来源,能为我们的身体提供能量。一般来说,与在加工过程中去除了富含营养的麸皮层的白米相比,糙米含有更多的蛋白质和重要的元素,如B族维生素、铜、纤维、铁、镁和磷。
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