三文鱼牛油果泥

食材

• 80克去皮三文鱼片
• ½ 个熟透的牛油果
• 煮水

做法

1. 01

   步骤 1. 将去皮的三文鱼片放入沸水中煮 8–10 分钟，直至煮熟。取出并仔细检查是否有骨头；稍微冷却。

2. 02

   步骤 2. 将一个熟透的牛油果对半切开，去核；挖出果肉。

3. 03

   步骤 3. 将切碎的三文鱼和牛油果肉与少量水一起放入搅拌机中，搅拌成顺滑的奶油状泥。

4. 04

   步骤 4. 牛油果很容易变色，请立即食用。

如何喂食

富含健康的脂肪和维生素 D；直接用保鲜膜覆盖表面，以防止褐变。

保存方法

在冰箱中密封保存，最长可达 2 天。请勿将鱼泥与乳制品一起冷冻。