
- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 5 min
- 难度
- 简单
食材
- 100克 新鲜或冷冻花园豌豆
- 母乳、配方奶或水(用于调节浓稠度)
做法
- 01
如果使用冷冻豌豆,无需事先解冻。如果是新鲜豌豆,请剥壳。
- 02
将豌豆蒸煮或水煮3-5分钟,直到变软并呈鲜绿色。
- 03
沥干水分,立即放入搅拌机或食物料理机中。
- 04
搅拌至顺滑,逐渐加入母乳、配方奶或水,以达到你想要的浓稠度。
- 05
为了获得更细腻的口感,可以过一遍细滤网,去除豌豆皮。
- 06
放凉后即可享用。
图集
如何喂食
用小碗和软勺盛放。先从小份量开始,然后逐渐增加。
保存方法
放入密封容器中,在冰箱冷藏可保存3天。放入冰格中冷冻,可保存长达2个月。
Nutrition note
豌豆和其他豆类一样,是蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C和B族维生素的良好来源。豌豆中还含有抗氧化剂以及铁、锌和磷等矿物质。 此外,豌豆是抗氧化剂的良好来源,有助于增强身体抵抗压力。 豌豆富含纤维,有助于促进良好的消化、排便和健康的肠道菌群。
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