- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 中等
食材
- 1/2 杯 熟藜麦
- 1/3 杯 豌豆
- 1 个 鸡蛋
做法
- 01
步骤1. 按照包装说明煮熟藜麦，然后放凉。
- 02
步骤2. 将豌豆蒸或煮至非常软烂，然后粗略捣碎。
- 03
步骤3. 在一个碗中，将煮熟的藜麦、捣碎的豌豆和打散的鸡蛋混合均匀。
- 04
步骤4. 将混合物塑形成直径约1英寸的小扁饼。
- 05
步骤5. 在少量橄榄油中用中火每面煎3-4分钟，直到饼变得紧实金黄。上菜前请放凉。
图集
如何喂食
将2-3个小饼放在高脚椅托盘上。这些小饼富含蛋白质且易于抓握。请全程密切监督，并确保小饼在食用前能很好地保持完整。
保存方法
放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达2天。
Nutrition note
完整蛋白质来源，含所有必需氨基酸。也富含铁、镁和B族维生素。
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