- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 3 min
- 烹饪
- 8 min
- 难度
- 简单
食材
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙无盐黄油或橄榄油
做法
- 01
步骤 1. 将2个鸡蛋打入碗中，充分搅打。
- 02
步骤 2. 用少许黄油或食用油，将一个小不粘煎锅用中低火加热。
- 03
步骤 3. 倒入蛋液，倾斜锅子使其均匀铺开成薄圆形。
- 04
步骤 4. 小火慢煎约3-4分钟，直到蛋液表面凝固。避免煎焦。
- 05
步骤 5. 将蛋饼滑到砧板上，稍微冷却，切成手指宽的条状。
图集
如何喂食
将2-3条蛋饼放在高脚椅托盘上。长条形状方便宝宝抓握和自主进食。请密切看护，并确保鸡蛋完全煮熟。
保存方法
放入密封容器中冷藏，可保存2天。
Nutrition note
鸡蛋是多不饱和脂肪酸和蛋白质（健康脂肪）的极佳来源。它还含有硒、锌、铁以及叶酸、维生素A、D、E、K和B族维生素。胆碱也是其中一种重要成分，对健康的代谢、神经系统和肌肉活动至关重要。 儿童每天吃鸡蛋是可以的。鸡蛋是一种有益健康、用途广泛的食物，通常价格低廉且易于获取。
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